第127章 契约战将,红酒猪排(第2/2 页)
诺兰给猪排翻了个面,对着肚子也叫起来的艾蜜拉挤了挤眼角。
“笑什么笑!”
艾蜜拉红着脸扭了诺兰一把。
此时猪排已经煎至两面微焦,黄灿灿的煞是好看。
诺兰例行龇牙咧嘴后取出一瓶红酒缓缓倒入已经煎好猪排的锅中,微微没过猪排,然后盖上了盖子。
“斯卡莱特,加点火力,但别把锅烧没了。”
原本这道菜要用红酒炖上接近两个小时,但这是野外,两人也都饿急了,好在斯卡莱特可以帮忙加热。
斯卡莱特小心的喷出一团火苗,平底锅肉眼可见的红了起来,锅里的红酒瞬间沸腾,几分钟间就将数块猪排炖的软烂入味。
示意斯卡莱特停止加热后诺兰伸手打开锅盖,猪排此时被炖的十分松软,散发出浓郁的肉香、酒香和数种香料的复合香气,诺兰又往锅中加入了两勺红糖一勺盐。
“
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